De nouvelles études prétendent que la prise de vitamine D serait inutile pour prévenir les maladies cardiaques, le cancer ou même l’ostéoporose. [1]
Ces études ont eu un certain écho au sein de la communauté scientifique.
Mais sont-elles suffisantes pour décider de jeter à la poubelle nos flacons de vitamine D… et les centaines d’études – tout aussi rigoureuses – qui ont conclu à ses innombrables bienfaits pour notre santé ? … Evidemment NON !
La publication de ces recherches est donc l’occasion parfaite pour faire le point sur les dernières découvertes concernant la vitamine D.
Cela vous aidera à y voir plus clair et à faire les bons choix. Car vous allez voir que cette vitamine est encore loin d’avoir livrée tous ses secrets.
Pour démarrer, j’aimerais revenir sur trois mythes tenaces qui la concernent.
Mythe n°1 : vous devez contrôler régulièrement votre taux de vitamine D
C’est FAUX ! Le besoin de contrôler votre taux de vitamine D dépend, en grande partie, de votre état de santé.
Par exemple, si vous souffrez d’ostéoporose, vous aurez intérêt à le contrôler régulièrement. C’est le cas également suite à une transplantation rénale. [2]
En dehors de ces deux cas, vous n’avez pas besoin de contrôler votre vitamine D de manière obsessionnelle.
C’est d’autant moins utile que le dosage de la vitamine D se fait généralement par un test sanguin qui mesure le taux 25-OH-D3. Il indique les taux basés sur l’absorption et l’exposition au soleil lors des trois dernières semaines. Cependant, des différences génétiques peuvent empiéter sur la précision de ce test.
Mythe n°2 : en cas de déficit, prenez une méga-dose de vitamine D (« Uvédose »)
C’est ARCHI-FAUX ! Bien sûr, on aimerait croire qu’une simple ampoule Uvédose peut combler un déficit en vitamine D.
Malheureusement, notre corps n’est pas un réservoir qu’il suffit de remplir lorsqu’il est vide. Quand vous prenez une Uvédose, vous prenez 100’000 Unités Internationales (UI) d’un coup. Or, votre corps n’est pas fait pour assimiler cette méga-dose.
En 2015, une étude de référence a montré que ce genre de supplémentation est inefficace. [3] En plus, l’Uvédose contient des excipients douteux, comme le butylhydroxytoluène (E321).
À la place, vous avez intérêt à prendre des doses physiologiques de vitamine D. Pour un adulte, les experts conseillent la prise d’au moins 1000 UI par jour. Certaines études préconisent même des doses allant jusqu’à 10’000 UI par jour. [4]
Mythe n°3 : prendre de la vitamine D, même à haute dose, est sans danger
C’est FAUX aussi ! Même si la vitamine D est l’une des vitamines les plus sûres au monde, cela ne veut pas dire que vous pouvez en prendre n’importe comment.
D’après, le Professeur Holick, spécialiste mondial de la vitamine D, « Il faudrait probablement prendre entre 30000 et 50000 UI par jour pendant une très longue période pour être intoxiqué ». [5] C’est déjà une première limite à garder en tête.
Ensuite, des études récentes ont montré que la prise de vitamine D pourrait, dans certains cas, se retourner contre vous si vous manquez de magnésium. [6]
Beaucoup d’informations circulent sur la vitamine D et je crois qu’il était utile de préciser ces premiers éléments. Passons maintenant aux études sur les bienfaits de la vitamine D.
Faisons le point sur les bienfaits de la vitamine D
Face aux quelques recherches qui mettent en doute l’intérêt d’une supplémentation en vitamine D, les preuves sur les bénéfices de la vitamine D continuent de s’accumuler de manière spectaculaire.
Rien qu’en 2018 :
- Une étude a conclu qu’un taux de vitamine D supérieur à 60 ng/ml réduit de 82% le risque de cancer du sein. [7]
- Un essai contrôlé randomisé a montré que la prise de 4000 UI de vitamine D par jour pendant 4 mois réduit la rigidité artérielle, un facteur de risque de l’hypertension et des maladies cardiovasculaires. [8]
- Des recherches ont montré que des doses de vitamine D atteignant 14 000 UI par jour réduisent les symptômes de la sclérose en plaques, sans effets indésirables. [9]
- La supplémentation en vitamine D a été associée à une réduction de l’inflammation intestinale chez les patients atteints de colite ulcéreuse active. [10]
- Il a été démontré que la vitamine D facilite le traitement de la tuberculose létale résistante aux médicaments. [11]
Ce ne sont là que quelques exemples des recherches les plus récentes et les plus probantes concernant l’intérêt d’une supplémentation en vitamine D.
Les années précédentes, des centaines d’autres études ont conclu qu’un bon taux de vitamine D (au moins 50 ng/ml) est vital pour nous protéger contre de nombreuses maladies graves : ostéoporose, Alzheimer, cancer, diabète, hypertension. [12]
Mon expérience personnelle avec la vitamine D
Depuis plusieurs années, je prends 5’000 UI chaque jour pendant la saison froide (octobre-mars), lorsque le soleil se fait plus rare et que la synthèse naturelle de vitamine D devient presque impossible. Je précise que je passe l’essentiel de l’année dans le Jura (une région magnifique mais qui n’est pas la plus ensoleillée !).
Ensuite je passe à 1000 UI par jour le reste de l’année (avril-septembre). Personnellement, cela me convient très bien mais chacun est unique et je vous conseille de chercher ce qui vous convient le mieux.
Si vous voulez prendre de la vitamine D, vous avez plusieurs options : demandez à votre pharmacien une vitamine D3 (cholecalciférol) vous apportant au moins 1000 Unités Internationales (UI) par jour. En version synthétique, vous avez par exemple la ZYMAD. Elle se trouve dans pratiquement toutes les pharmacies et son prix est très raisonnable. Pour une vitamine D naturelle, c’est plus difficile à trouver en pharmacie. Sur Internet, plusieurs laboratoires en proposent. Ma préférence va vers les formulations d’origine 100% végétale. Actuellement, je prends de la vitamine D issue du lichen boréal.
Avec le temps, les preuves sur les bienfaits de la vitamine D s’accumulent et deviennent de plus en plus solides. Mais ce n’est pas une raison pour la considérer comme une vache sacrée que les scientifiques n’auraient plus le droit d’examiner ou de remettre en cause. Le plus grand danger serait de nous enfermer trop vite dans nos certitudes. La science avance chaque jour. Continuez à vous informer comme vous le faites en lisant cette lettre. Gardez votre esprit ouvert. Explorez. Expérimentez. Découvrez ce qui est bon pour vous. Ecoutez votre corps. Et surtout, faites-vous confiance.
Prenez soin de vous,
Léopold Boileau, Votre correspondant
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Sources
[1] Journal of General Internal Medicine. July 2016, Volume 31, Issue 7, pp 780–791. Vitamin D: A Narrative Review Examining the Evidence for Ten Beliefs. G. Michael Allan Lynda Cranston Adrienne Lindblad James McCormack Michael R. Kolber Scott Garrison Christina Korownyk
January 3, 2019. N Engl J Med 2019; 380:33-44. Vitamin D Supplements and Prevention of Cancer and Cardiovascular Disease. JoAnn E. Manson, M.D., Dr.P.H., Nancy R. Cook, Sc.D., I-Min Lee, M.B., B.S., Sc.D., William Christen, Sc.D., Shari S. Bassuk, Sc.D., Samia Mora, M.D., M.H.S., Heike Gibson, Ph.D., David Gordon, M.A.T., Trisha Copeland, M.S., R.D., Denise D’Agostino, B.S., Georgina Friedenberg, M.P.H., Claire Ridge, M.P.H., Vadim Bubes, Ph.D., Edward L. Giovannucci, M.D., Sc.D., Walter C. Willett, M.D., Dr.P.H., and Julie E. Buring, Sc.D.et al., for the VITAL Research Group*
[2] https://www.allodocteurs.fr/alimentation/nutriments/vitamines/mesurer-le-taux-la-vitamine-d-est-rarement-utile_11628.html
[3] PLoS One. 2015 Jan 20;10(1):e0115850. doi: 10.1371/journal.pone.0115850. eCollection 2015. A meta-analysis of high dose, intermittent vitamin D supplementation among older adults. Zheng YT1, Cui QQ1, Hong YM1, Yao WG1.
[4] Hathckock J.N. et al., Risk assessment for Vitamin D, Am. J. Clin. Nutr., 2007 Jan, 85(1): 6-18
[5] https://www.lanutrition.fr/bien-dans-sa-sante/les-complements-alimentaires/les-principaux-complements-alimentaires/les-complements-correcteurs-de-l-alimentation/la-vitamine-d/pr-michael-holick-lle-manque-dexposition-au-soleil-cause-majeure-du-deficit-en-vitamine-dr
[6] Anne Marie Uwitonze, Mohammed S. Razzaque. Role of Magnesium in Vitamin D Activation and Function. The Journal of the American Osteopathic Association, 2018; 118 (3): 181 DOI: 10.7556/jaoa.2018.037
[7] PLoS One. 2018 Jun 15;13(6):e0199265. doi: 10.1371/journal.pone.0199265. eCollection 2018. Breast cancer risk markedly lower with serum 25-hydroxyvitamin D concentrations ≥60 vs <20 ng/ml (150 vs 50 nmol/L): Pooled analysis of two randomized trials and a prospective cohort. McDonnell SL1, Baggerly CA1, French CB1, Baggerly LL1, Garland CF2, Gorham ED2, Hollis BW3, Trump DL4, Lappe JM5.
[8] High doses of vitamin D rapidly reduce arterial stiffness in overweight/obese, vitamin-deficient African-Americans. January 2, 2018. Medical College of Georgia at Augusta University
[9] Neurol Ther. 2018 Jun; 7(1): 59–85. Vitamin D and Multiple Sclerosis: A Comprehensive Review. Martina B. Sintzel,1 Mark Rametta,2 and Anthony T. Reder3
[10] J Crohns Colitis. 2018 Jul 30;12(8):963-972. The Effect of Vitamin D on Intestinal Inflammation and Faecal Microbiota in Patients with Ulcerative Colitis. Garg M1,2,3, Hendy P3, Ding JN3,4, Shaw S5, Hold G5,6, Hart A3,7.
[11] Vitamin D helps treat lethal drug-resistant TB. February 6, 2019. Queen Mary University of London
[12] https://www.vitamindcouncil.org/health-conditions/#.XJyh_S17SgQ
pour la vitamine D de chez ZYMAD il y a un problème d’approvisionnement actuellement. Il est difficile d’en trouver en pharmacie.
J’ai voulu essayer une autre marque mais là le souci a été de trouver un dosage similaire et de connaître la quantité à prendre . Les conversions entre UI et µ g sont difficiles.
Je prends actuellement _ gouttes /jour en une seule prise .
Vous n’êtes pas la première à faire cette remarque. Plusieurs personnes ne supportent pas la vitamine D à forte dose (maux de tête).
De toutes façons, la vitamine K2 est complémentaire à la vitamine D et permet son métabolisme.
HÉLAS L’ARTICLE N’EN PARLE PAS
La maladie d’Alzheimer est un gouffre de vitamine D et il est indispensable de complémenter jusqu’à avoir un taux sanguin de vitamine D entre 50 et 80 ng/ml au plus près de 80 (Dixit Dale BREDESEN dans son livre sur le traitement de la maladie).
Il faut surveiller par analyse sanguine périodique, car quand la maladie guérit, le gouffre disparaît et il faut alors réduire la supplémentation.
Rappelons qu’il serait dangereux de passer au-dessus de 100 ng/ml car risque de dépôts de calcaire dans l’organisme.
Ma femme qui a une maladie d’Alzheimer de type 2 est actuellement obligée de prendre 10.000 UI/jour,
Pour ma part j’en suis actuellement à 5000 UI/jour.
À revoir suivant les résultats de la prochaine analyse sanguine, corrigés de la variation saisonnière (l’analyse faite au printemps donne les résultats de l’hiver alors que l’on va fabriquer une partie de vitamine D sous le soleil d’été).
Bien sûr, la vitamine K2 est indispensable en complément de la vitamine D. Certains d’ailleurs ne supportent pas la vitamine D à forte dose (maux de tête) sans apport de vitamine K2.
Bonjour monsieur, J’ai lu plusieurs de vos commentaires sur différents sites au sujet de la maladie d’alzheimer . Deux surtout m’ont interpellée très fortement : Celui sur le livre du docteur Bredesen sur Amazon et celui sur ” le livre du docteur Rueff” . Les médecins viennent de diagnostiqué chez ma soeur (62 ans ancienne professeur des écoles ) la maladie d’alzheimer . Nous cherchons très activement sur le net s’il existe une solution pour enrayer cette maladie . Ayant eu connaissance du livre du docteur Bredesen , nous en avons acheté chacune un exemplaire ( je vis en Espagne, elle en France en Charente maritime ) . Ce livre nous a fortement impressionné , elle a déjà commencé la méditation , la marche , des exercices mentaux et doit voir prochainement une nutritionniste pour l’aider à adopter le régime cétogène . Je n’ai trouvé qu’une seule clinique en Europe proposant ce protocole (à Edimbourg ) .J’ai cru comprendre que vous l’aviez appliqué à votre façon pour votre femme et que les résultats étaient là . Pourrions nous communiquer avec vous ? Cela serait d’un très grand réconfort pour ma soeur qui a peur que son médecin ne soit pas d’accord avec ce protocole . J’espère vraiment que vous me répondrez , je vous serais vraiment très reconnaissante . Bien cordialement .
Je fais partie des personnes dont la vitamine D est limite et “jouant un peu avec un pendule” j’ai découvert qu il était souhaitable pour moi d’y ajouter de la K2 soit vitamine K2 D3 de La vie naturelle à laquelle est ajouté du silice magnésium prescrit par mon homéopathe SIMA…..
Bonjour,
J’ai lu des messages de personnes qui ne supportent pas la vitamine D à forte dose sans un apport de vitamine K2 (maux de tête, nausées)
De toutes les façons, la K2 est complémentaire à la vitamine D, en aidant à son métabolisme. Elle devrait accompagner systématiquement la vitamine D.
HÉLAS L’ARTICLE N’EN PARLE PAS